Khóa học Đầu bếp Việt chuyên nghiệp là khóa học dành cho người đam mê nấu ăn muốn tìm kiếm cơ hội thành
công với nghề đầu bếp. Chương trình học Đầu bếp Việt được HỌC MÓN
VIỆT xây dựng cùng với các chuyên gia, đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm trong
nghề bếp - nội dung chương trình học hoàn toàn đáp ứng nhu cầu tuyển dụng tại
các khách sạn, nhà hàng tại Việt Nam. Trong quá trình học, học viên sẽ được
thực hành dưới sự hướng dẫn của đội ngũ giáo viên giàu kinh nghiệm. Bên cạnh
các giờ thực hành, học viên cũng sẽ được bồi dưỡng kiến thức về văn hóa ẩm thực
Việt Nam. Sau khi hoàn thành khóa học, học viên sẽ được HỌC MÓN
VIỆT cấp Chứng chỉ sơ cấp nấu ăn và giới thiệu việc làm tại các nhà hàng,
khách sạn, các doanh nghiệp liên kết nếu có nguyện vọng!
THÔNG TIN TUYỂN SINH
KHÓA HỌC ĐẦU BẾP VIỆT
Đối tượng tham gia
khóa học: không phân biệt độ tuổi, đó có thể là:
- Những người muốn trở
thành đầu bếp mà chưa qua đào tạo cơ bản;
- Những người
đang làm việc ở các bếp nhà hàng, bếp ăn tập thể, bếp ăn công nghiệp mà chưa
được đào tạo chuyên nghiệp;
- Những người có
dự định mở nhà hàng, quán ăn của riêng mình;
- Những người
đang làm công việc nội trợ - quản gia, muốn nâng cao trình độ nấu nướng của
mình để phục vụ cho gia đình những bữa ăn chuyên nghiệp;
- Những người
đang tìm kiếm cơ hội việc làm cho bản thân.
Thời gian khóa học: 20 buổi - 24 buổi
Lịch khai giảng: 24/03/2018
Nội dung cơ bản khóa
học:
- Văn hóa ẩm thực
Việt Nam; Các loại thực phẩm, gia vị, chất phụ gia;
- Cách lựa
chọn thực phẩm, nguyên liệu chế biến tươi ngon;
- Cách xây
dựng thực đơn đảm bảo dinh dưỡng;
- Kỹ năng
sử dụng các loại công cụ, dụng cụ trong bếp;
- Kỹ năng
cắt tỉa, trang trí món ăn; kỹ năng thái, xốc chảo, …
- Kỹ thuật
chế biến các món ăn nhẹ Việt Nam;
- Kỹ thuật
chế biến các món ăn chính Việt Nam.
Thông tin liên hệ
Điện
thoại: 024.321 233 67 - 0988 796 180
Địa
chỉ: E21, ngõ 68 Trung Kính, Yên Hòa, Cầu Giấy, Hà Nội